પથ્થરની કોતરણી એ લાંબો ઇતિહાસ ધરાવતી શિલ્પનો એક પ્રકાર છે.પૂર્વ હોય કે પશ્ચિમમાં, તેનો ઉપયોગ લાંબા સમયથી વિવિધ પ્રકારની કૃતિઓ કોતરવા માટે સામગ્રી તરીકે કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ શણગાર અથવા વિચારોની અભિવ્યક્તિ માટે થાય છે.
માર્બલ એ ખૂબ જ યોગ્ય અને સામાન્ય રીતે વપરાતી કોતરણી સામગ્રી છે.
આરસની રચના પ્રમાણમાં નરમ હોય છે, પરંતુ તેમાં ચોક્કસ કઠિનતા પણ હોય છે, જે તેને સરળતાથી નુકસાન થયા વિના કોતરણી માટે યોગ્ય બનાવે છે.કોતરકામ અક્ષરો અન્ય સામગ્રી કરતાં વધુ વાસ્તવિક હશે.આ પ્રકારનો પથ્થર જે વધુ વાસ્તવિક દેખાઈ શકે છે તે લોકો દ્વારા પ્રેમ કરવા માટે નક્કી કરવામાં આવે છે.